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Vinho Alfredo Roca Fincas Cabernet Sauvignon 750 ml.
Colheita manual na primeira semana de abril, transporte em caixas de 20Kg , fermentação alcoólica com temperaturas controladas, maceração pós-fermentativa por 3 semanas.
Após a descuba 20% do vinho passa 8 meses em carvalho americano novo.