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Código: 4262
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WHISKY LAMAS BRASILIDES PEAT SIGNATURE 720 ML.
O Lamas Brasilides Peat Signature 720ml é uma das expressões mais inovadoras da Destilaria LAMAS, localizada em Matosinhos, na região metropolitana de Belo Horizonte, Minas Gerais.
Desde 2019, a destilaria tem se destacado pela produção artesanal de whiskies com qualidade superior, e o Brasilides Peat Signature é um exemplo claro dessa proposta.
O termo Peat (turfa) no nome sugere que esse whisky é defumado, possivelmente utilizando a turfa, um método tradicional empregado em whiskies escoceses como os da região de Islay.
A turfa é uma matéria orgânica extraída de pântanos que, ao ser queimada, infunde os grãos de malte com características defumadas e terrosas, criando um perfil de sabor intenso e complexo.
O Brasilides Peat Signature busca trazer essa característica de defumação para o mercado brasileiro, com a identidade local da Destilaria LAMAS.
A proposta é fazer uma mistura que combine o sabor forte e único da turfa com as características do malte de cevada típico dos whiskies brasileiros.
Isso resulta em uma bebida que possui uma explosão de sabores que vai desde o defumado intenso, até notas amadeiradas e, possivelmente, especiadas, dependendo do processo de envelhecimento utilizado.
A garrafa de 720 ml é ideal para aqueles que querem explorar o sabor de um whisky defumado, mas sem a necessidade de adquirir uma garrafa maior.
Isso torna o Brasilides Peat Signature uma excelente opção para quem está começando a se aventurar no mundo dos whiskies com características mais robustas e intensas, ou para aqueles que já apreciam o estilo peaty e buscam uma versão nacional dessa tradição.
Além disso, a destilaria tem se destacado pela sua abordagem artesanal e pela busca constante de inovação, tentando traduzir a identidade brasileira no universo do whisky, algo que pode atrair tanto os consumidores locais quanto os entusiastas internacionais do whisky defumado.
Com base no nome, o Lamas Brasilides Peat Signature deve oferecer uma experiência única para aqueles que apreciam o estilo de whiskies com influências turfadas.
Ele provavelmente apresenta um início defumado robusto, seguido de camadas de sabores que se equilibram com o caráter do malte e a maduração
Harmoniza com Costela de boi defumada, Linguiça artesanal defumada, Queijo cheddar envelhecido, Queijo gouda defumado, Carne de cordeiro com especiarias, Frango ao curry, Torta de chocolate amargo e Tiramisu.
Características:
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40.166.342/0001-09
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