Descrição

Vinho Paulo Laureano Nosso Terroir Branco 750 ml

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO Desengace total, esmagamento suave, prensagem automática. Clarificação estática do mosto a baixa temperatura. Fermentação de uma parte do lote (Arinto e Fernão Pires) em cubas de inox, numa câmara de frio durante 20 dias, o restante (Antão Vaz) em barricas de carvalho francês. Estágio sobre.

NOTA DE PROVA Notas de fruta tropical, mineralidade e flores maduras, num vinho elegante, fresco, longo, que expressa a excelência do nosso terroir.

Características:

• Origem: Portugal
• Região: Alentejo
• Produtor: Paulo Laureano
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Volume: 750ml
• Teor Alcoólico: 13,5%

Uvas: Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez Amadurecimento: 12 messes em barricas francesas.