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Vinho Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay 750 ml.
As uvas foram delicadamente prensadas tão logo chegaram à adega e fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura, para enfatizar o caráter frutado. Apenas uma pequena parcela do vinho foi submetida à fermentação maloláctica. O vinho amadureceu por 6 meses “sur lie” (sobre suas borras) em barricas de carvalho para ganhar mais complexidade, textura e notas de especiarias.
Características Organolépticas
Notas aromáticas de pêra madura, pêssego e maça cozida, com nuances de flores, baunilha e especiarias. Na boca é equilibrado, com delicioso frescor, sabores de fruta madura, especiarias e ótima persistência.
* o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque.
Enogastronomia
Ideal para acompanhar aperitivos, ostras, carnes brancas, pescados e queijos.
Conservação:
Deve-se conservar a garrafa deitada, num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.