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Espumante Casa Valduga Nature Premium 750 ml
Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.
Características
Tipo: Espumante Nature
Varietal: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
Terroir: Serra do Sudeste
Evolução: Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Consumo: 6° a 8°C
Grau Alcoólico: 12%
Maturação: 24 meses de Autólise em Cave
Conteúdo: 750ml
Harmonização: Frutos do mar, peixes, risotos, pratos a base de funghi e queijos fortes.
Visão: Apresenta coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo.
Paladar: A plenitude chega em boca trazida pela franqueza da fruta e untuosidade da maturação sobre leveduras.
Olfato: O aroma complexo traz notas de frutas cítricas e amêndoas.
País: Brasil