O Molho de Pimenta Tabasco dá um toque deliciosamente apimentado as suas refeições. Muito mais sabor com ingredientes especialmente selecionados.
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Tabasco é uma das marcas de maior prestígio e reconhecimento internacional.
Produzido desde 1868, mantém o processo de elaboração artesanal. As pimentas vermelhas são rigorosamente selecionadas e colhidas à mão, evitando que se misturam com outras em diferentes estágio de maturação.
Após a colheita são imediatamente maceradas, sendo então adicionado um pequena quantidade de sal da ilha de Avery.
Em seguida o molho é envelhecido por 3 anos em barris de carvalho branco. Ao final o molho é drenado e é adicionado vinagre de alta qualidade.
Você Sabia?
Tabasco é apreciado em mais de 130 países e o molho de pimentas número 1 no mundo.
Curiosidades: Origem da Tabasco.
A palavra Tabasco é de origem indigína-mexicana e significa "Terra onde o solo é quente e úmido". Desde 1868, esta palavra tem sido usada exclusivamente como marca registrada do molho de pimentas feito pela Mcllhenny Company.
As raízes da companhia começaram a ser cultivadas em 1866, quando Mr. Mcllhenny foi presenteado por um viajante vindo do méxico com sementes de pimenta. Mcllhenny platou-as em seu jardim na Ilha de Avery.
O resultado da bela colheita foram as primeiras garrafas de Tabasco que foram presentados a amigos. Estava criada a fórmula original de Tabasco que continua inimitável até hoje.
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