Descrição

Vinho Narbona Puerto Carmelo Sauvignon Blanc  750 ml.

Puerto Carmelo é a nova linha de vinhos da Narbona.

Nessa linha encontramos vinhos jovens, frescos, frutados, redondos e fáceis de beber.

A variedade Sauvignon Blanc provém de vinhedos próprios da Narbona plantados na região de Maldonado, próximo a Punta del Este e do mar, onde se beneficia do clima fresco e da espetacular brisa do Oceano Atlântico.

As uvas viajam em caminhão refrigerado (8°C) até a bodega da Narbona, onde são vinificadas

Características:

• Volume: 750 ml.
• Graduação alcoólica: 12,5% vol.
• País: Uruguai.
• Tipo: branco seco.
• Uva(s): Sauvignon Blanc; colheita manual e dupla seleção (cachos e bagas).
• Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável e com controle de temparatura (13-15°C).
• Amadurecimento: alguns meses em inox em contato com as borras finas.

Notas de Degustação:

• Cor: amarelo-palha brilhante e com nuanças esverdeadas.
• Aroma: límpido e intenso; com notas de frutas cítricas frescas, como grapefruit e kiwi, nuanças de goiaba branca, ervas frescas, aspargos e um toque de pimenta verde.
• Sabor: na boca tem corpo leve, boa densidade, acidez vibrante e deliciosa, sabores de fruta cítrica branca, notas de ervas e retrogosto persistente.
• SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO: Pratos à base de peixes e frutos do mar, grelhados, assados, cozidos ou crus, sushis, sashimis, ceviches, queijo de cabra, receitas com molhos cítricos, com aspargos... Servir a 08-10°C.