Descrição

Vinho Barbi Brunello Di Montalcino DOCG 750ml.

A família Colombini  possui vinhedos em Montalcino desde 1352  e em 1790 passou a dirigir a Fattoria Dei Barbi.

A  “Fattoria”  (fazenda  em italiano) tem 500 hectares de extensão, sendo que 100 deles estão plantados.

Hoje a vinícola é comandada por Stefano Cineli Colombini e seus vinhos estão no topo das listas na Itália e no mundo.

Características:

• Volume: 750ml.
• Graduação alcoólica: 14% vol.
• País: Itália.
• Região: Montalcino,Toscana.
• Tipo: Tinto.
• Composição: 100% Brunello (Sangiovese Grosso).

Notas de degustação:

• Cor: Vermelho rubi intenso e brilhante.
• Aroma: Framboesa, cereja, notas florais, especiarias e toques balsâmicos e minerais.
• Paladar: Taninos presentes, elegante e complexo.
• Corpo: Encorpado.
• Harmonização: Massas Com Molhos Consistentes, Pratos A Base De Carnes, Caça, Cabrito, Bisteca Fiorentina, Ossobuco, Polpetone E Queijos Fortes Como Pecorino, Parmesão E Taleggio.