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Vinho Prunotto Barbera D’asti Fiulot 750ml

Vinho Prunotto Barbera D’asti Fiulot 750ml

Prunotto

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Descrição

Vinho Prunotto Barbera D’asti Fiulot 750ml.

Em 1904, na Câmara Municipal do concelho de Serralunga, na presença do Notário Giacomo Oddero e da jovem testemunha Alfredo Prunotto, foi fundada a Cantina Sociale “Ai Vini delle Langhe”.

A primeira colheita foi em 1905.

As vinhas Prunotto estendem-se por cerca de 65 hectares no território Langhe e Monferrato, divididas em pequenas parcelas e vinhas individuais de onde nascem os grandes vinhos tintos

Características:

  • Volume: 750 ml.
  • Graduação alcoólica: 14% vol.
  • País: Itália.
  • Tipo: Tinto.
  • Uva: 100% Barbera.

Detalhes:

  • Vinificação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável.
  • Atributos: Versátil com comida. Pode ser refrigerado no verão.
  • Peculiaridades: Fiulot significa “menino” no dialeto local.
  • Sugestão de segmentos: Restaurantes italianos e internacionais.
  • Notas de degustação Perfumado no nariz com notas de ameixa e cereja.Na boca apresenta-se bem estruturado e macio, revelando a típica fruta vermelha e o carácter vivo da casta Barbera.
  • Harmonização Massas, aves, carnes de caça, porco, vitela.

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