Vinho Fuzion Malbec / Tempranillo.
Após serem colhidas manualmente, as uvas são desengaçadas e submetidas à maceração fermentativa durante cerca de 10 dias, que ocorre sob temperatura controlada, em tanques de aço inoxidável e com periódicas remontagens. O vinho amadurece também em tanques de aço inoxidável durante um breve espaço de tempo.
Características Organolépticas
Um Malbec com personalidade e típico caráter varietal. Tem cor vermelho-rubi escuro e com reflexos violáceos. Seus aromas são intensos e puros, sugerindo frutas vermelhas e negras - como amoras, ameixa e uva passa -, com certas nuanças de geléia. Na boca é super saboroso, com taninos sedosos, boa densidade, frescor agradável, álcool bem integrado e um final de boa persistência.
* o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque.
Enogastronomia
Delicioso com pratos à base de carnes vermelhas – grelhadas, assadas ou cozidas -, pizzas com coberturas saborosas e massas com molhos ricos.
Temperatura de serviço
16º-17ºC
Conservação:
Deve-se conservar a garrafa num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.