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Negroni JEREZ Aptk 375 ml.
Nosso entendimento do diálogo entre Negroni e Espanha.
Aconteceu da percepção de “seco” que o Jerez espanhol provoca servir muito bem ao equilíbrio da receita original.
O Gin continua – o que fizemos foi “temperá-lo” com Jerez à nossa moda.
Sirva em copo baixo completo de gelo.
Escolha um belo gomo de laranja e adicione ao copo.
Mexa e aproveite. Excelente.
A Apothek Cocktails & Co. é uma empresa paulistana, referência em alta coquetelaria e pioneira no mercado de coquetéis engarrafados no Brasil.
A marca foi fundada em 2016 e, com a assinatura de Alexandre D’Agostino e seus 20 anos de coquetelaria e balcão, lançou sua primeira linha de coquetéis engarrafados para venda online.
Em 2017 fundaram o Apothek Bar, na região de Pinheiros, em São Paulo, premiado melhor bar de São Paulo pela revista VEJA COMER & BEBER 2019 – edição em que o sócio-fundador e bartender Alexandre D’Agostino também foi premiado melhor Bartender do ano.
O Negroni Clássico e o Negroni Jerez são as assinaturas premiadas, mas a empresa também produz white labels e outras receitas.