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Vinho Achaval Ferrer Malbec Blend 750 ml

Vinho Achaval Ferrer Malbec Blend 750 ml

Achaval Ferrer

Código: 1227

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Descrição

Vinho Achaval Ferrer Malbec Blend 750 ml.

Resultado do blend de Malbec da zona de Luján de Cuyo (1.000msnm.), Cabernet Franc do Vale de Uco (1.200msnm.) e Cabernet Sauvignon de Medrano (750msnm.), temos aqui um tinto com o pedigree Achaval-Ferrer, elegante, fresco e com uma relação preço/qualidade super tentadora.

Degustação:

Cor: vermelho-cereja brilhante. Aroma: elegante e sedutor, lembrando nuanças de flores, de frutos vermelhos cítricos (como morango, framboesa e cranberry), um toque terroso e de ervas.

Sabor: boca saborosa, médio-corpo, delicioso frescor, com taninos ainda firmes, sabores frutados e boa persistência final.

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral.

Servir a 16-18°C

Características:

  • Tipo: tinto seco.
  • Uva(s): 85% Malbec, 10% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon; colheita manual.
  • Vinificação: 50% em tanques de concreto revestidos de resina epóxi e com controle de temperatura e 50% em tanques de aço inox.
  • Amadurecimento: 50% do vinho amadureceu 6 meses em barricas de carvalho francês de 2º uso.
  • É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter.
  • Graduação alcoólica: 13,5%
  • Volume: 750 ml.
  • Safra: 2017*

* o ano da Safra pode ser alterado devido disponibilidade em estoque.

Sobre o Produtor:

A Achaval Ferrer foi fundada em 1998 no distrito de Perdriel, região de Luján de Cuyo (província de Mendoza), por seis amigos sonhadores e apaixonados por vinho.

Dois princípios fundamentais regem os objetivos da bodega: a busca pela qualidade em todos os seus vinhos e o respeito pelo terroir.

Até dias recentes a direção técnica esteve à cargo do enólogo italiano Roberto Cipresso, um dos mais respeitados e requisitados enólogos do mundo na atualidade, e do sócio Santiago Achaval.

Especialista em vinhos de pequena produção e alta qualidade, o talento de Cipresso fez com que os vinhos da bodega rapidamente conquistassem os mais exigentes críticos de vinhos do mundo e uma legião fiel de consumidores.

Apesar de muito jovem, a Achaval Ferrer já é considerada uma das melhores vinícolas das Américas e, porque não, do mundo!? A revista americana Wine & Spirits a elegeu “Vinícola do Ano 2009”. Seu Finca Bella Vista 2010 foi o primeiro vinho Argentino a figurar entre os Top 10 da revista Wine Spectator.

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